Chipsurile de cartofi uscate nu sunt doar un fel de hrană, ci și un purtător al vieții și culturii rurale. În cântecele populare Tujia, se cântă: „Trăind în munți, bea fum de orhidee, prăjind focul și mâncând fructe de cartofi”. A fost odată hrana de bază a familiei Tujia și este încă draga mesei. Chipsurile de cartofi uscate sunt ușor de făcut și sunt un mod preferat de a mânca acasă. Pentru că pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp și sunt ușor de transportat, bătrânii din familie pregătesc adesea o pungă mare de chipsuri de cartofi uscate pe care copiii lor să le ia cu ei atunci când călătoresc din nou departe. De asemenea, puteți mânca gustul de acasă în memorie de la distanță. Acest tip de mâncare simplă poartă dragostea și grija bătrânilor pentru copiii lor. Când eram copil, când soarele era înalt vara, fiecare familie făcea chipsuri de cartofi uscate. „Spălați cartofii selectați, gătiți-i, înmuiați-i în apă rece, apoi tăiați cartofii decojiți în felii subțiri, apoi puneți feliile subțiri în apă clocotită și puneți-i la fiert, filtrați apa, puneți-i într-o tavă mare și scoateți-i la uscat.” Soarele onduleaza marginile in prima zi a noului an si se poate conserva dupa cateva zile de expunere la soare. Acest tip de scenă aglomerată de chipsuri de cartofi uscate la soare, acest tip de aromă de oraș natal, a devenit, de asemenea, o amintire caldă și de neuitat de-a lungul vieții. Legume proaspete, produse organice, cumpărați legume online, Legume uscate, cumpărați legume uscate, gustări sănătoase, Explorați selecția noastră premium de legume uscate. Perfect pentru gustări sănătoase și pentru a îmbunătăți rețetele tale preferate. Cumpărați acum!
Contact Now