Fasolea uscată mărunțită, această legumă uscată aparent obișnuită, conține de fapt cristalizarea înțelepciunii populare. Este o legumă tradițională deshidratată, obținută prin mărunțire, uscare sau uscare a fasolei proaspete (în principal cowpea și fasole verde). Produsul finit are culoarea maro închis, textura uscată și fragilă, concentrează aroma unică a fasolei și produce un gust mai puternic datorită deshidratării, ceea ce este favorabil conservării pe termen lung. În epoca penuriei materiale, roșcovul de fasole uscată a fost creat de înțelepciunea oamenilor pentru a prelungi durata de valabilitate a legumelor și a face față lipsei de legume în timpul iernii. În zilele noastre, a evoluat de la un simplu mijloc de depozitare la un ingredient caracteristic cu sentimente locale bogate, iar aroma și gustul său unic sunt profund iubite. Fasolea uscată mărunțită nu are doar o aromă unică, dar și valoarea lor nutritivă merită atenție. În timpul procesului de deshidratare, unii nutrienți sunt concentrați și, în același timp, se formează unele caracteristici care sunt diferite de legumele proaspete. Legume uscate, cumpărați legume uscate, gustări sănătoase, Explorați selecția noastră premium de legume uscate. Perfect pentru gustări sănătoase și pentru a îmbunătăți rețetele tale preferate. Cumpărați acum!