Esența minerală:
Conținutul de minerale din alune este deosebit de remarcabil. Fiecare 100 de grame de alune prajite contine:
· Calciu: 815 mg (clasat pe primul loc printre nucile similare)
· Magneziu: 502 mg (locul al doilea)
Potasiu: 686 mg (locul trei)
· Fosfor: 423 mg
· Fier: 5,1 mg
Compoziția acizilor grași
Acizii grași din alune sunt în principal acizi grași nesaturați:
· Acizi grași mononesaturați: 23,7%
· Acizi grași polinesaturați: 53,4%
· Acizi grași saturați: 20,8%
Tehnologia de procesare și metode de alimentație
Recoltare și prelucrare tradițională
Alunele de munte Changbai sunt recoltate și procesate folosind multe metode tradiționale:
· Selecția manuală la toate nivelurile: de la sucursale la mâinile consumatorilor, prin procese multiple de screening
· Uscarea naturală: păstrează aroma originală a alunelor
· Prăjirea lemnelor de foc: prăjirea tradițională a lemnelor de foc într-o oală mică, metoda este „prostească”, dar gustul este bun și se păstrează aroma originală a fructelor.
Alune, cumpărați alune, nuci premium，Explorați alunele noastre premium, o gustare gustoasă și hrănitoare. Comanda acum pentru nuci de cea mai buna calitate livrate la usa ta!
Contact Now