Mica ciupercă shiitake moștenește toată gloria nutrițională a familiei de ciuperci shiitake și, datorită caracteristicilor sale „concentrate”, este mai proeminentă în unele aspecte. Este un excelent purtător pentru conceptul de „medicamentul și alimentele sunt de aceeași origine”, și este un gardian al sănătății ascuns în ingrediente obișnuite.
1. Shiitake Purine: Natural Umami și Health Guardian Ciupercile mici shiitake sunt, de asemenea, bogate în purine shiitake, iar acest ingredient unic este una dintre sursele aromei lor de „carne proaspătă”. Cercetările medicale moderne au confirmat că purina shiitake are ca efect scăderea semnificativă a nivelului de colesterol din sânge. Poate inhiba sinteza și absorbția colesterolului, promovând în același timp excreția acestuia și are o semnificație pozitivă pentru prevenirea și tratamentul adjuvant al bolilor cardiovasculare și metabolice, cum ar fi ateroscleroza, hipertensiunea arterială și ficatul gras.
2. Polizaharidă de post: un „regulator eficient” al sistemului imunitar Acesta este unul dintre cele mai valoroase ingrediente active ale ciupercilor mici shiitake, în special β-1,3-dextran. Structura compactă a ciupercilor shiitake mici poate însemna că structura peretelui celular al acestora este mai dens, iar polizaharidele conținute sunt mai concentrate. Perfect pentru a-ți îmbunătăți felurile de mâncare. Comandă acum și îmbunătățește-ți gătitul!
Contact Now